2019年5月23日中午,以“同一片蓝天,同一个梦想”为主题海峡两岸旅游管理专业学生交流沙龙在经管314教室举办,本次沙龙由厦门大学嘉庚学院管理学院新闻中心承办。
本次活动邀请了来自台湾真理大学2016级观光事业学专业曾育德,该同学在2018年厦门举办的海峡两岸研学营暨第十二届”未来导游之星”大赛中与我院2016级旅游管理专业的学生,现任管理学院新闻中心主任高鹏飞在比赛中结识。因为曾育德有丰富的实习经验和自己对旅游管理专业不同理解,早在一年前,高鹏飞主任就想请他来嘉庚学院与管理学院旅游管理专业的学生们做交流和分享,恰巧曾育德同学今年在上海体育学院做交换生,同时管理学院新闻中心指导老师林艺真和管理学院旅游管理专业教研室主任黄俊毅老师也大力支持,便促成了本次活动。
交流沙龙活动中,曾育德介绍了他所在的台湾真理大学旅游管理专业课程设置和实践活动。湾的旅游管理专业在酒店管理方面涉及较少。台湾在带学生实践方面,会带学生去参观地铁站和地铁的操纵中心,让学生了解交通运输。提及实践,曾育德谈了自己对旅游管理专业的看法,他认为实践非常重要,旅游行业相关工作对从业人员实际操作能力要求比较高,他鼓励参与活动的旅游管理专业的学生,要通过实践和知识相结合的方法才能更好地做好这个专业,并且要对自己的未来早些做好规划。
同时曾育德也与在场的同学们谈了对于旅游服务业的看法:“服务并不是一件很卑微的事情,而是从细微入手,待人礼貌,愿意交流,给客人更好的服务,这是一件有成就感的事情。”参加的同学也对该看法表示认同。曾育德给在座的旅游管理专业的学生们简单介绍了台湾的风土人情和一些美景。他也和学生们分享了他在大学期间带旅行团在台湾旅行的一些趣事,活动气氛活跃。曾育德还以台湾老爷酒店和当下台湾大热的多个旅行路线介绍了当下台湾旅游业的状况,同时谈到了在旅游业中大陆客人和台湾客人的需求和观念的不同。
现场的旅游专业同学也介绍了我院旅游专业的特色课程,如咖啡课的投创与管理、葡萄酒的评鉴与管理。当得知我们学校有实践周时,曾育德同学表示很羡慕。现场也交流了大家对旅行的看法。与很多人不同,曾育德更喜欢去更接近人文自然的地方旅行,而不是城市的高楼大厦。他认为,在安静的自然美景面前,你会思考更多,更多关于自己人生规划的事情。
本次交流沙龙活动以茶话会的形式开展,有咖啡和点心提供。现场进行单品咖啡的制作,邀请到了2017工商管理专业骆文君同学和2017级电子商务管理专业夏舒琪同学协助高鹏飞制作单品咖啡,咖啡豆也是现场研磨的。这样环节设置是将旅游管理专业开设的咖啡课学习成果运用到实际,也让在座的学生们享用到纯正的咖啡,也营造了较为轻松的活动氛围。
最后曾育德和大家分享了这样一句话:“开拓视野,看见世界,贴紧彼此,感受生活。”旅行可以更好地打开世界,这不仅仅是旅行的意义,也是生活的意义。愿旅游管理专业在旅行中在生活中在专业学习中,不断丰富自己发展自己,并遇见更好的自己
撰稿:新闻中心 陈丽华
摄影:新闻中心 王宜石
编辑:新闻中心 吴思忠 林佳慧